Perché un'associazione enogastronomica

Per venire a gustare le nostre specialità bisogna prenotare in anticipo, concordare il menu, segnalare intolleranze, allergie, preferenze, necessità. Perché? Semplice: non abbiamo mai voluto limitarci a preparare pasti, ma bensì a costruire ricordi. Vogliamo che l'esperienza conviviale sia sincera, genuina, un po' magica e che rimanga nel cuore. A tutti, anche a chi, per necessità o virtù, presenta delle costrizioni alimentari.

Menu del 25 dicembre 2014

Menù del 25 Dicembre 2014

 

Menu

Paté di carni miste con gelatine al marsala
Strudel al salmone, ricotta ed erbe fini
Crespelle con ragù d’anatra
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